16頁のネームに取り掛かろうと思います。
土曜日までに終わらせるつもりで描こう。
覚悟を決めないとダラダラしてしまうので、決意表明でした。
話は変わりますが先日、ガトーショコラをつくりました。
2月に作った際にあまりにテキトーにしすぎてうまくいかなかったので、
今回はきちんと材料と器具を揃え、レシピを逐一読みながら作業しました。
ちなみに、考えられる前回失敗した要因はこちら。
・メレンゲが泡立たなかったにも関わらず、「ま、いっか」の精神で使用した
（そもそも卵白に不純物が混じると泡立たないことを知らなかった）
・無塩バターではなく有塩バターを使用した
・薄力粉をふるいにかけなかった
・材料を正確に計らなかった（±10g程度なら気にしなかった）
意識を集中して細心の注意をはらってつくったのでね、おいしいものができると思うでしょ？
最後の最後に気を抜いたよな〜
焼き時間がな〜〜〜〜
うちのオーブンな〜〜
それでは！
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